Si chiama Giusina Battaglia è una bravissima addetta stampa – nella sua scuderia, tra gli altri, ci sono Ficarra e Picone, Benedetta Parodi e Antonino Cannavacciuolo – e la sua è una di quelle storie da leggere e rileggere per capire come trasformare una difficoltà in risorsa. Durante il lockdown, in pieno blocco lavorativo, Giusina ha pensato bene di condividere con gli amici e sui social la sua passione per i fornelli, in particolare per le ricette della tradizione siciliana e palermitana.
Risultato? Il gruppo Discovery l’ha contattata per ideare un programma tutto suo, registrato in casa con due cellulari. Nasce così Giusina in cucina, una trasmissione home made in cui i sapori della cucina palermitana diventano l’occasione giusta per parlare (anche) di vita.
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Giusina Battaglia, la cucina come memoria
Giusina non aveva alcuna intenzione di comparire in televisione, ma una volta passato il test, Giusina in cucina è arrivato su Dplay e Food Network. Con l’imprimatur di Benedetta Parodi – «La migliore amica che si possa desiderare» – e di chef Cannavacciuolo – «Alle donne dà solo baci» – Giusina Battaglia ha anche inaugurato un sito con le sue ricette. Da provare tutte, naturalmente.
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Dueminutiescendo
Hai presente quando ti citofona qualcuno, dici “Due minuti e scendo!” e poi i minuti diventano sempre 485?
Mi sono chiesta cosa succeda in questa specie di comfort zone continuamente disattesa.
Io non sono una ritardataria, anzi, ma sono una pensatrice e credimi, ci sono delle volte in cui comincio a perdermi nelle mie riflessioni. Quindi a volte è capitato di dover andare ad un appuntamento e di fare tremila cose prima di uscire dalla porta.
Questi due minuti, che poi due minuti non sono, diventano il tempo di un racconto o di un’intervista sul mondo femminile (e non solo).
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